買って良かったおろし器

こんにちは!
うららです♥

最近感動したことと言えば
大根おろし!

今まで、おろし器に無頓着だった私。。。
どうしてもっと早く買わなかったのか!と後悔する程の一品。

買って良かったもの
「おろし器」のご紹介。

どんなおろし器でも、大して変わらないと思っていた私。
使っていたものが壊れたので、この機会にいいものを購入してみようと思いました。

スポンサーリンク

おろし器にも特徴がある

おろし器と一口で言っても最近は、様々な種類が販売されています。

ステンレス、プラスチックやセラミック製など様々な種類のものがあります。
また、種類によって食感が全く異なるんです。

「ふわふわ、シャキシャキ、ジャキジャキ」などという感じでしょうか。

天ぷらの時は「ふわふわ」
焼魚やドレッシングと混ぜるときは「シャキシャキ」
などお料理によっておろし器を使い分けてもいいですね!

銅おろし器

今回、私が購入したのは、銅製おろし器。
江戸時代から使われていたという銅のおろし金。

銅製おろし器(ボール型)

お値段は、定価1万円ですが、イトーヨーカドーで30%オフで購入♥

おすすめポイント

  • 衛生的

殺菌、抗菌効果の高い銅を使用しているので安心して衛生的に料理する事が出来ます。

  • 丈夫

プラスチック製よりも丈夫なので、安定感がバツグンでラクにおろせる

  • 使いやすい

おろし金部分を外すとボールとしても使えるので調理器具としても使えて、とてもいいです♥

リンゴや山芋も美味しくすれます。

赤ちゃんの離乳食作りにも便利かも!

スポンサーリンク

感動の大根おろし

感動した点は

  • 水っぽくならない

大根の素材の旨味がちゃんとわかる!

  • 口当たりが良い

他の素材では出ないふんわりとした口当たりのよい大根おろし!

大根おろしの効能

焼魚、天ぷらはもちろん、ステーキ、ハンバーグなどの肉料理とも相性もよい大根おろし。
美味しいだけでなく、体にも良いことが分かっています。

大根にはアミラーゼなどの消化酵素やビタミンCが豊富に含まれていますが、熱に弱いため、大根おろしとして生のまますりおろすことで、はじめて効果的に体内に取り入れることができます。

ポイントは、大根おろしは、時間が経つと辛味が抜け、大根に含まれるビタミンCも減ってしまうので、食べる直前にすりおろすのが良いそうですよ!

まとめ

何を買おうか迷っている方は、思い切ってこの機会に少し高くても、丈夫で長く使えて、美味しくおろせるものを選ぶべし!

このおろし器のおかげで、秋の味覚のひとつ
秋刀魚が美味しく食べられそうです♥

スポンサーリンク